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崗位職責(zé)： 1.重點(diǎn)關(guān)注保健品、功能食品等原料領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì)，開(kāi)展以桑（桑枝葉）及其提取物為主要原料的保健品、功能食品的功能研究； 2.開(kāi)展以桑（桑枝葉）及其提取物為主的原料功能開(kāi)發(fā)和功效測(cè)試，確立測(cè)試方案、推進(jìn)測(cè)試執(zhí)行，對(duì)功效測(cè)試項(xiàng)目的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析、解讀。 3.負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)并不斷優(yōu)化上述功效原料的加工工藝、流程，充分發(fā)揮桑枝葉中的功能因子在產(chǎn)品中的功效。 4.形成上述功效原料在保健品、功能食品等應(yīng)用場(chǎng)景中的系統(tǒng)性解決方案，為相關(guān)功效提供實(shí)證性參考和技術(shù)支持。 5.牽頭開(kāi)展原料產(chǎn)品認(rèn)證、申請(qǐng)專(zhuān)利等體系化建設(shè)和知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)等相關(guān)工作。 6.配合參與對(duì)外交流及相關(guān)科研項(xiàng)目、商業(yè)項(xiàng)目合作等。 崗位要求： 1.碩士及以上學(xué)歷，食品科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、藥學(xué)、生物學(xué)、化學(xué)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)。 2.有5年及以上功能保健食品公司研發(fā)部門(mén)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，有功能原料功效檢測(cè)方面的工作經(jīng)驗(yàn)尤佳。 3.年齡45周歲以下。 4.熟悉營(yíng)養(yǎng)科學(xué)，具備營(yíng)養(yǎng)成分分析、功效分析等方面的理論知識(shí)和操作技能。 5.良好的分析和邏輯思考能力，善溝通表達(dá)，有工作激情。 6.工作地點(diǎn)：杭州市拱墅區(qū)?？蛇m應(yīng)偶爾出差。 崗位待遇： 1.首年月薪18k-25k，首年全年13-15薪，具體根據(jù)候選人情況面議。 2.繳納社保、醫(yī)保、公積金，另有帶薪年假、商業(yè)保險(xiǎn)、餐補(bǔ)等其他福利。